Sandwiches Abiertos con Queso Asado y Duraznos con Hueso Adherido de California
Ingredientes
2 panecillos inglés, partidos en 2
1 lata (444 ml) de Duraznos con hueso adherente de California en trozos, bien escurridos
4 a 8 rodajas de queso Jack
Preparación
En una tabla de cortar, disponer los trozos de duraznos escurridos uniformemente sobre los panecillos ingleses.
Cubrir los duraznos con rodajas de queso.
Tostar en el horno tostador o en la parrilla hasta que el queso esté burbujeante.
Rinde 4 raciones
Notas:
Para añadir un toque crujiente, tostar los panecillos ingleses antes de cubrirlos con el queso y los duraznos.
